Холодильный шкаф POLAIR CS107-Cheese Тип 2 Полаир

• Объем, л 700
• Температурный режим -2…+30
• Длина, мм 697
• Ширина, мм 1005
• Высота, мм 1960
• Корпус цельнозаливной
• Толщина стенки корпуса, мм 43
• Потребляемая мощность, Вт, не более 550/900
• Температура окружающей среды, C от +12 до +40/от 60 до 95% (влажность)
• Тип охлаждения динамический с мягким обдувом без заветривания
• Хладагент R290
• Расположение агрегата верхнее
• Расход электроэнергии за сутки, кВт/ч, не более 8
• Количество полок в комплекте 4 перфорированные полки из нержавеющей стали
• Тип двери распашная, глухая, 1 створка
• Материал обшивок корпуса снаружи нержавеющая сталь (кроме задней стенки)
• Материал обшивок корпуса изнутри нержавеющая сталь
• Тип оттайки автоматический с системой испарения конденсата
• Система электропитания, В/Гц 230/50
• Комплектация педаль, Клапан Шредера
• Габариты в упаковке 790х1080х2125
• Вес нетто 125
• Вес брутто 150

Холодильный шкаф POLAIR CS107-Cheese Тип 2 Полаир - специализированное холодильное оборудование,  создает оптимальные условия для дозревания сыров – твердых и полутвердых и получить продукцию, полностью соответствующую по вкусовым и органолептическим характеристикам лучшим сортам этого продукта. Широко применяется в фермерских хозяйствах, ресторанах, стейк-хаусах, продуктовых бутиках, супермаркетах, специализированных магазинах.

Выполнен в современном, эргономичном дизайне и станет отличным дополнением интерьера любого предприятия.

Технические особенности и комплектация:

• Компрессор расположен в верхней части шкафа.

• Имеет встроенный увлажнитель, позволяющий создавать уровень влажности в диапазоне от 60 до 95% (шкаф необходимо подключить к системе подачи воды с обязательной водоочисткой, а также, к централизованной канализации).

• Русифицированная электронная панель управления с графическим дисплеем диагональю 5 дюймов позволяет управлять работой шкафов, задавать нужные параметры для каждой из стадий готовности того или иного продукта, сохранять программы для дальнейшего использования.

• Вентилятор воздухоохладителя создает мягкий воздушный поток, исключающий заветривание продуктов.

• Температурный режим регулируется в пределах от -2 до +30°С.

• Оснащен замком и педалью.

• В комплект поставки входят перфорированные полки из нержавеющей стали.