Настольные витрины POLAIR (витрины для ингредиентов) предназначены для установки, как с фиксацией на бортах гранитной столешницы столов для пиццы, так и на любых ровных поверхностях (благодаря наличию регулируемых по высоте стопок). В том числе - на столешницах холодильных и нейтральных столов, элементах линий раздачи, барных стойках, прилавках и т.п.
Поставляются в трех вариантах исполнения – витрины открытого типа (предназначена для применения с гастроемкостями с крышками), с поднимающейся крышкой из нержавеющей стали, с защитным стеклянным колпаком и светодиодной подсветкой.
Особенности:
- Витрины работают при температуре окружающей среды от +12 до +32°.
- Диапазон рабочих температур от +2 до +10°С.
- Оснащены статической системой охлаждения.
- В качестве терморегулятора применен электронный блок управления.
- Оттайка автоматическая с системой испарения конденсата.